Die Mundschleimhaut ist von einer Vielzahl an Bakterien und Keimen besiedelt. Die guten, aeroben Keime sind dafür zuständig, die Balance der gesunden Mundflora aufrecht zu erhalten. Die krankheitserregenden, anaeroben Keime befinden sich meist in versteckten Bereichen wie den Zahnfleischtaschen. Von einem pathogenen Keimspektrum wird gesprochen, wenn der Anteil der anaeroben Keime über ein Viertel der Keimverteilung im Mund betrifft.
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